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  • Milchreis

    Was den Milchreis so unbeschreiblich lecker macht, ist seine sämig-weiche Konsistenz. Diese verdanken wir weniger Muttis Kochkünsten, als vielmehr chemischen Prozessen, bei denen sich die im Reis enthaltenen kurzkettigen Stärkemoleküle lösen und die Milch ...

    € 8,90

  • Soßen-Set

    So ziemlich alles ist messbar – selbst Schärfe von Speisen. Die dafür benötigte Scoville-Skala, benannt nach ihrem Erfinder, misst den Capsaicin-Gehalt von Chili-Schoten. Für nur einen Milliliter reinen Capsaicins werden etwa 15.000 Liter Wasser zur Verdünnung...

    € 11,90

  • 3er VIP Nuts

    VIP steht für – wir haben es schon immer gewusst – Very Important Peanuts. Und weil die innovativen britischen Namensgeber von der NEW YORK DELHI COMPANY auf solche Wortspielchen stehen, haben sie schnell noch ein »H« in den Begriff »Deli« (Kurzwort für die be...

    € 8,90

  • Fondue Blanc

    Mehr Glück durch Schokolade geht nicht. Schon die Herstellung ist ein echter Genuss, wenn die Mitarbeiter ihre »Chocolat Blanc« oder »Lait Gourmet« sorgfältig von Hand in die Tontöpfe schöpfen. Zu Hause setzt sich das Vergnügen nahtlos fort, denn sobald ...

    € 11,90

  • Lakritz 4-er Set

    Wer die Welt nach der feinsten Lakritze absucht, wird auf der dänischen Insel Bornholm fündig. In der kleinen Manufaktur LAKRIDS BY JOHAN BÜLOW werden die Zutaten mit viel Liebe und Fantasie zusammengestellt, sorgsam verarbeitet und von Hand gerollt. Neben d...

    € 29,90

  • Qorn

    Der Sohn ist längst gezeugt, der Baum gefällt und das Haus steht. Aber was nun? Ein anständiger Drink natürlich! Denn wenn aus dem Mann endlich ein MANN geworden ist, dann darf er sich auch einen »Qorn« genehmigen! Zu junge Männer oder Männlein hingegen sollt...

    € 29,90

  • Wilde Hibikusblüten

    An den Ausläufern des Regenwaldes der australischen Tropen geht es nicht immer gerecht zu. Jahrhundertelang musste der wilde Hibiskus dort geduldig vor sich hin wachsen, um erst jetzt als neuester Trend für Cocktails und Aperitifs entdeckt zu werden. Aber...

    € 17,90

  • Cocktailmischung Mojito

    Wenn sich das Leben in Braunschweig, Bremen oder Brandenburg schon genauso anfühlt wie in Brasilien, gibt es dafür nur einen Grund: die ungewöhnlich aromatische Mischung »Mojito Tradicional«. Der legendäre Mojito-Punch ist ein kubanischer Klassiker, für den wi...

    € 9,90

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